Δοκίμασε μια εύκολη και γρήγορη μους σοκολάτας με cottage, που φτιάχνεται σε λίγα λεπτά. Είναι ελαφριά, κρεμώδης και τέλεια για να την απολαύσεις οποιαδήποτε στιγμή της μέρας.
Υλικά για 2 μερίδες:
- 200γρ τυρί cottage
- 1 κ.σούπας μέλι
- 20γρ άγλυκο κακάο
- 30ml γάλα 1.5%
- ½ κ.γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1 πρέζα αλάτι
Εκτέλεση:
- Βάλε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και χτύπα μέχρι να γίνει ομοιογενές, κρεμώδες μείγμα.
- Μετάφερε τη μους σε ποτηράκια ή μπολάκια και άφησέ τη στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά να σταθεροποιηθεί.
- Σέρβιρε και, αν θέλεις, πρόσθεσε από πάνω λίγες σταγόνες σοκολάτας ή κάποιο φρούτο της επιλογής σου
Θερμιδική ανάλυση για 1 μερίδα:
Θερμίδες: 157 kcal
Πρωτεΐνη: 15,5g
Λίπος: 5 g
Υδατάνθρακες: 15 g
Φυτικές ίνες: 2,5 g
Ήξερες ότι:
- Σε σχέση με τα γλυκά του εμπορίου, είναι πολύ πιο ποιοτική, καθώς δεν περιέχει συντηρητικά και πρόσθετα σάκχαρα.
- Το άγλυκο κακάο δεν έχει καμία προσθήκη ζάχαρης, είναι υψηλό σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά.
- Το μέλι είναι φυσική πηγή γλυκόζης και φρουκτόζης, που προσφέρουν ενέργεια άμεσα στον οργανισμό.
